Fri fragt til pakkeshop ved køb fra 500 kr.
10% rabat ved køb af 8 eller flere varer
Hurtig levering på 1-3 hverdage
Nem og sikker betaling: Betalingsmuligheder

Sardines au Beurre Bordier - Millésime 2025

Stykpris v/ 1 stk. 73,00 DKK

Stykpris v/ 8 stk. 65,70 DKK 73,00 DKK

Sardiner i Bordier smør til stegning - årgang 2025 - 115 g

Lagerstatus: På lager
stk.

Sardiner i det fineste Bordier smør til stegning - årgang 2025

Disse sardiner er beregnet til at blive stegt på panden i deres medbragte smagfulde smør fra "Beurre Bordier".

Der er tale om en bretonsk specialitet, som sjældent når vores breddegrader, hvilket må siges at være lidt af en kulinarisk fadæse, for de er ganske enkelt yderst delikate, og temmelig afhængighedsskabende.

Perfekte til et hurtigt og velsmagende måltid af varme sprødstegte sardiner med et stænk citron, små kogte nye kartofler eller en grøn salat og et godt brød.

Bordiersmørret de er lagt i, kommer fra den fineste økologiske mælk indsamlet mellem Bretagne, Normandie og Pays-de-la-Loire. Fløden fra sødmælken er modnet, kærnet, håndæltet og tilsmagt i Maison Bordiers mejeri i Noyal-sur-Vilaine.

Tilberedning

  1. Tag omslaget af dåsen og kom den uåbnede dåse i varmt vand fra hanen i 1-2 minutter, så smørret rundt om sardinerne bliver flydende.
  2. Forvarm en lille stegepande til middelvarme.
  3. Åbn dåsen og vip forsigtigt sardinerne og smørret ud på stegepanden.
  4. Steg ved middelvarme i ca. 2 minutter på hver side - eventuelt sammen med en kvist rosmarin eller salvie, og et helt fed hvidløg.
  5. Servér varme og sprøde.

 

Produceret i Frankrig (Quiberon i Bretagne)
Fangstområde Nordøstlige Atlanterhav, Biscayabugten (FAO 27 VIII)
Fangstsæson - årgang 2025
Mindst holdbar til 4 år fra produktionsdato - se stempel på bagsiden af dåsen. Spis straks efter åbning
Opbevaring Tørt, mørkt og ikke for varmt (10-25 grader celsius)
antal i dåsen 4-6
Nettovægt 115 g
Ingredienser 71% Sardin (Sardina Pilchardus), 28% håndkærnet let saltet smør (mælk, salt), salt
ALLERGENER FISK OG PRODUKTER PÅ BASIS AF FISK, MÆLK OG PRODUKTER PÅ BASIS AF MÆLK
********** **********
GENNEMSNITLIGE NÆRINGSVÆRDIER PR. 100 GRAM
Energi 1.547 kJ
Kalorier 374 kcal
Fedt 34 g
- heraf mættede fedtsyrer 19 g
Kulhydrater < 0,5 g
- heraf sukkerarter < 0,5 g
Protein 17 g
Salt 1,1 g

Relaterede produkter

Kunder der har købt dette produkt har også købt