Sardinas N 34 - En aciete de oliva - 3-4 piezas
La BrújulaSardiner i ekstra Jomfruolivenolie - 115 g
69,00 DKK
66,00 DKK
Denne helt traditionelle opskrift med koldpresset ekstra jomfruolivenolie er 100% håndlavet efter grundlæggeren af La Quiberonnaise fru Henriette Jourdans oprindelige opskrift fra 1921.
Alle dåser med La Quiberonnaise-sardiner er årgangssardiner ” Millésimées”, og på dåsen finder du et stempel med årstallet for den sæson de er fanget i. Ligesom god vin forbedres de ved lagring, hvor de opsuger den omgivende kvalitetsolie, og med tiden udvikler en endnu mere delikat og fuldendt smag og mørhed.
Med en holdbarhed på minimum 6 år, er det måske mest et spørgsmål om, hvor længe du kan vente, men du bør unde dig selv, at gemme et par dåser fra hver årgang til sammenligning med de følgende sæsoner.
Den 1. gangs koldpressede ekstra jomfruolivenolie sardinerne ligger i, er fra spanske møller.
| Produceret i | Frankrig (Quiberon i Bretagne) |
| Fangstområde | Nordøstlige Atlanterhav, Biscayabugten (FAO 27 VIII) |
| Fangstsæson "Milèsime" | 2024 |
| Mindst holdbar til | 6 år fra produktionsdato - se stempel på bagsiden af dåsen. Spis straks efter åbning |
| Opbevaring | Tørt, mørkt og ikke for varmt (10-25 grader celsius) |
| antal sardiner i dåsen | 4-6 |
| Nettovægt | 115 g |
| Ingredienser | 85% Sardin (Sardina Pilchardus), 15% olivenolie, salt |
| ALLERGENER | FISK OG PRODUKTER PÅ BASIS AF FISK |
| ********** | ********** |
| GENNEMSNITLIGE NÆRINGSVÆRDIER | PR. 100 GRAM |
| Energi | 1.095 kJ |
| Kalorier | 264 kcal |
| Fedt | 20 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 3,9 g |
| Kulhydrater | < 0,5 g |
| - heraf sukkerarter | < 0,5 g |
| Protein | 21 g |
| Salt | 1,4 g |
Kunder der har købt dette produkt har også købt
2024 - Sardiner i ekstra jomfruolivenolie - 69 g
54,00 DKK
Hummermousse med Lambig de Bretagne - 100 g
58,00 DKK
Mousse af blåmuslinger i hvidvin med urter (moules marinière) - 100 g
58,00 DKK
2024 - Sardiner uden ben i ekstra jomfruolivenolie - 115 g
100,00 DKK