Tilbud

Sardines Millésimées au beurre Bordier aux piments d'Espelette

Stykpris v/ 1 stk. 66,00 DKK 76,00 DKK

Stykpris v/ 4 stk. 62,70 DKK 76,00 DKK Stykpris v/ 8 stk. 59,40 DKK 76,00 DKK


Sardiner i Bordier smør med Espelette Peber til stegning - 115 g



Sardiner i Bordier smør med Espelette Peber til stegning

Sardiner i smør er en bretonsk specialitet, beregnet til at blive stegt på panden i deres medbragte smagfulde smør.

Her er smørret fra "Beurre Bordier" krydret med Espelette peber - en mild spansk chili. Perfekt til et hurtigt og velsmagende måltid af varme sprødstegte sardiner med et stænk citron, kogte nye kartofler eller en grøn salat og et godt brød.

Bordiersmør kommer fra den fineste økologiske mælk indsamlet mellem Bretagne, Normandie og Pays-de-la-Loire. Fløden fra sødmælken er modnet, kærnet, håndæltet og tilsmagt i Maison Bordiers mejeri i Noyal-sur-Vilaine.

Tilberedning

  1. Tag omslaget af dåsen og kom den uåbnede dåse i varmt vand fra hanen i 1-2 minutter, så smørret rundt om sardinerne bliver flydende.
  2. Forvarm en lille stegepande til middelvarme.
  3. Åbn dåsen og vip forsigtigt sardinerne og smørret ud på stegepanden.
  4. Steg ved middelvarme i ca. 2 minutter på hver side.
  5. Servér varme og sprøde.

 

 

antal sardiner i dåsen 3-5
Nettovægt 115 g
Ingredienser 80% Sardin (Sardina Pilchardus), 20% smør (heraf Espelettepeber 2,5%, salt 2%)
Allergener Fisk og produkter på basis af fisk, Mælk og produkter på basis af mælk
********** **********
GENNEMSNITLIGE NÆRINGSVÆRDIER PR. 100 GRAM
Energi 1.095 kJ
Kalorier 264 kcal
Fedt 19,75 g
- heraf mættede fedtsyrer 8,7 g
Kulhydrater spor af
- heraf sukkerarter spor af
Protein 21,3 g
Salt 1,0 g