Sardines au beurre Bordier aux Algues - Millésime 2025
La Quiberonnaise2025 - Sardiner i Bordier smør med Tang til stegning - 115 g
76,00 DKK
Sardiner i ekstra jomfru olivenolie med tre slags tang - årgang 2023
Opskriften på disse sardiner med tre slags tang, er udviklet af den normanniske mesterkok Éric Coisel, køkkenchef på den berømte parisiske fiskerestaurant Prunier i anledning af 100-års jubilæet for La Quiberonnaise i 2021.
Der er tale om en "limited edition" og årgang 2023 er den sidste, der er produceret af denne særlige opskrift. Den er skønt modnet nu, men er nu også blevet et sjældent samleobjekt, der er værd at gemme til en særlig lejlighed.
De tre slags tang i opskriften er Havsalat, Dulse og Nori. Smagen af tang er diskret, men nok til at fremme oplevelsen af det friske brusende Atlanterhav indfanget og puttet på dåse.
De tre slags tang i opskriften er Havsalat (Ulva lactuca), Dulse (Palmaria palmata) og Nori (Porphyra umbilicalis). Smagen af tang er diskret, men nok til at fremme oplevelsen af det friske brusende Atlanterhav indfanget og puttet på dåse.
Prøv den med en mild fynsk røgeost på ristet rugbrød, eller med en grov kartoffelmos rørt med den samme røgeost og smør.
| Produceret i | Frankrig (Quiberon i Bretagne) |
| Fangstområde | Nordøstlige Atlanterhav, Biscayabugten (FAO 27 VIII) |
| Fangstsæson "Milèsime" | 2023 |
| Mindst holdbar til | 6 år fra produktionsdato - se stempel på bagsiden af dåsen. Spis straks efter åbning |
| Opbevaring | Tørt, mørkt og ikke for varmt (10-25 grader celsius) |
| antal sardiner i dåsen | 5-6 |
| Nettovægt | 115 g |
| Ingredienser | 85% Sardin (Sardina Pilchardus), 15% olivenolie, salt, vand, Havsalat (Ulva lactuca), Dulse (Palmaria palmata), Nori (Porphyra umbilicalis) |
| ALLERGENER | FISK OG PRODUKTER PÅ BASIS AF FISK |
| ********** | ********** |
| GENNEMSNITLIGE NÆRINGSVÆRDIER | PR. 100 GRAM |
| Energi | 1.095 kJ |
| Kalorier | 264 kcal |
| Fedt | 19,75 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 3,86 g |
| Kulhydrater | spor af |
| - heraf sukkerarter | spor af |
| Protein | 21,3 g |
| Salt | 1,4 g |
Tilbud
Smagekasse-2 med otte dåser Sardines Millésimées fra La Quiberonnaise
La QuiberonnaiseKasse-2 med udvalg af sardiner fra La Quiberonnaise 8 x 115g - GRATIS FRAGT
561,00 DKK
504,90 DKK
Kunder der har købt dette produkt har også købt
Sardines à l'huile d'olive vierge extra au poivre vert
Rödel & Fils FrèresSardiner i ekstra jomfruolivenolie med grønne peberkorn - 115 g
75,00 DKK
Sardines Chica Pica - à l'huile d'olive vierge extra & aux Aromates
Rödel & Fils FrèresSardiner med Chica Pica i ekstra jomfruolivenolie - 115 g
73,00 DKK
Sardines à l'huile d'olive vierge extra aux achards et à la Truffe Tuber Brumale 1%
Rödel & Fils FrèresSardiner i ekstra jomfruolivenolie med achards og sort trøffel - 115 g
79,00 DKK