DEM I SMØR TIL STEGNING

Her finder du sardiner i det fineste økologiske smør fra franske Maison Bordier, klar til at stege og servere sprøde og varme.

Bordiersmørret kommer fra den fineste økologiske mælk indsamlet mellem Bretagne, Normandiet og Pays-de-la-Loire. Fløden fra sødmælken er modnet, kærnet, håndæltet og tilsmagt i Maison Bordiers mejeri i Noyal-sur-Vilaine.

Tilberedning

1. Tag omslaget af dåsen og kom den uåbnede dåse i varmt vand fra hanen i 1-2 minutter, så smørret rundt om sardinerne bliver flydende.
2. Forvarm en lille stegepande til middelvarme.
3. Åbn dåsen og vip forsigtigt sardinerne og smørret ud på stegepanden.
4. Steg ved middelvarme i ca. 2 minutter på hver side - eventuelt sammen med en kvist rosmarin eller salvie, og et helt fed hvidløg.
5. Servér varme og sprøde.

Sammensæt din egen smagekasse med 8 eller flere dåser fra hele shoppen og få 10% rabat. Vi pakker dine favoritter i en god æske foret med soltørret dansk søgræs. Rabatten fratrækkes automatisk i din indkøbskurv.