Crème de saumon rose du Pacifique aux baies roses

49,50 DKK ~~55,00 DKK~~

Vildlaksecreme fra Stillehavet med rosépeber - 100 g

Lagerstatus: På lager

stk.

Beskrivelse
Varedeklaration

Vildlaksecreme fra Stillehavet med rosépeber

Denne luksuriøse creme er fremstillet af vildfanget lyserød stillehavslaks (Pukkellaks) fra det nordøstlige Stillehav. Det er den mindste af laksearterne, der med en kun to-årig livscyklus er noget af det reneste og mest delikate laks man kan få.

Laksens rene, autentiske smag er elegant krydret med rosépeber, som tilføjer en let frugtig og pikant nuance. Den bløde og fløjlsagtige tekstur gør den ideel at smøre på canapéer og toasts – en udsøgt delikatesse til aperitiffen.

Produceret i	Frankrig (Quiberon i Bretagne)
Fangstområde	Nordøstlige Stillehav, Canada/Alaska (FAO 67)
Fangstsæson	2025
Bedst før	3 år fra produktionsdato - se datostempel på siden af låget. Efter åbning opbevares lukket i køleskab og spises indenfor 2 dage.
Opbevaring	Tørt, mørkt og ikke for varmt (10-25 grader celsius)
Nettovægt	100 g
Ingredienser	Vildfanget Stillehavslaksefilet (50%), vand, ekstra jomfruolivenolie, rapsolie, cikoriefibre, tapiokastivelse, laksesaft (2,5%), citronsaft, røget salt, rosépeberkorn (0,6%), gærekstrakt.
ALLERGENER	FISK OG PRODUKTER PÅ BASIS AF FISK
**********	**********
GENNEMSNITLIGE NÆRINGSVÆRDIER	PR. 100 GRAM
Energi	948 kJ
Kalorier	229 kcal
Fedt	18 g
- heraf mættede fedtsyrer	2,2 g
Kulhydrater	3,3
- heraf sukkerarter	< 0,5 g
Protein	11 g
Salt	0,78 g