Sardines au beurre Bordier aux Algues - Millésime 2024

Stykpris v/ 1 stk. 76,00 DKK

Stykpris v/ 4 stk. 72,20 DKK 76,00 DKK Stykpris v/ 8 stk. 68,40 DKK 76,00 DKK


Sardiner i Bordier smør med Tang til stegning - årgang 2024 - 115 g


Lagerstatus: På lager
stk.

Sardiner i Bordier smør med Tang til stegning - årgang 2024

Sardiner i smør er en bretonsk specialitet, beregnet til at blive stegt på panden i deres medbragte smagfulde smør.

Her er smørret fra "Beurre Bordier" krydret med finthakket tang som giver en raffineret mild smag af friskt hav. Perfekt til et hurtigt og velsmagende måltid af varme sprødstegte sardiner med et stænk citron, kogte nye kartofler eller en grøn salat og et godt brød.

Bordiersmør kommer fra den fineste økologiske mælk indsamlet mellem Bretagne, Normandie og Pays-de-la-Loire. Fløden fra sødmælken er modnet, kærnet, håndæltet og tilsmagt i Maison Bordiers mejeri i Noyal-sur-Vilaine.

Tilberedning

  1. Tag omslaget af dåsen og kom den uåbnede dåse i varmt vand fra hanen i 1-2 minutter, så smørret rundt om sardinerne bliver flydende.
  2. Forvarm en lille stegepande til middelvarme.
  3. Åbn dåsen og vip forsigtigt sardinerne og smørret ud på stegepanden.
  4. Steg ved middelvarme i ca. 2 minutter på hver side.
  5. Servér varme og sprøde.

 

Årgang 2024
antal sardiner i dåsen 4-5
Nettovægt 115 g
Ingredienser 71% Sardin (Sardina Pilchardus), 28% kærnet halvsaltet smør, salt, 0,3% tang
Allergener Fisk og produkter på basis af fisk, Mælk og produkter på basis af mælk
********** **********
GENNEMSNITLIGE NÆRINGSVÆRDIER PR. 100 GRAM
Energi 1.547 kJ
Kalorier 374 kcal
Fedt 34,0 g
- heraf mættede fedtsyrer 19,0 g
Kulhydrater < 0,5 g
- heraf sukkerarter < 0,5 g
Protein 17,0 g
Salt 1,4 g