Verdens første producent af gourmetsardiner på dåse nu på sardiner.dk

Rödel & Fils Frères der er verdens første producent af konserves i gourmetkvalitet blev grundlagt i 1824 i Bordeaux af Charles Désiré Rödel. Som protegé til opfinderen af konservering i metaldåser Nicolas Appert, var han med til at udvikle og vinde konkurrencen om at levere konserves til den franske hær og flåde under Kejser Napoleon Bonapartes befaling, og det blev grundstenen til en omfattende virksomhed og fortsat udvikling af konserves til det vi kender i dag. 

Senere flyttedes Charles D. Rödel produktionen til Bretagne for derved at komme helt tæt på sardinfangsten, og med det var traditionen, der senere skulle blive til kvalitetsstemplet “Sardines Millésimées” startet.

Selvom Rödel & Fils Frères er verdens ældste producent og anerkendt for deres kompromisløse kvalitet, har du med rimelig stor sandsynlighed aldrig før hørt om dem eller smagt dem, med mindre du har frekventeret de få nøje udvalgte gourmetbutikker der i dag sælger dem i Frankrig. Man kan uden at overdrive påstå, at Rödel nok har verdens stærkeste sardinbrand kombineret med verdens mindste interesse for marekedsføring. Alene at finde frem til deres salgsansvarlige var lidt af en tålmodighedsbedrift, der også involverede en god portion held i sidste ende. 

En ting var at finde dem, en anden var at få lov til at importere og sælge deres sardiner, men efter en række samtaler om vores respektive missioner og flere grundige kig på sardiner.dk stod det klart, at netop vi skulle indlede et samarbejde om, at udbrede kendskabet og adgangen til de absolut bedste bretonske sardiner til danskerne. Og derfor er det med stor ære og fornøjelse, at vi fra sommeren 2025 kan tilbyde vores kunder et komplet udvalg af Rödels fantastiske sardiner her på Sardiner.dk.